Lievito madre. Un doppio impasto: quello centrale è un cuore di impasto al cioccolato con all’interno Inspiration fragola Valrhona che dona sentori e consistenze di marmellata alla fragola mentre quello esterno è un impasto classico con pepite di Caramelia Valrhona, cioccolato l gusto di caramello. Glassa Inspiration passion fruit Valrhona e granella crispy lampone.